食品スーパーは、いまでは日本全国ほとんどの地域に存在します。
食の安全が叫ばれている昨今では、スーパーの食材も、産地にこだわる場合が多いです。
中国産などの商品を安く売っている場合もありますが、国産の食材を売っている場合が多いです。
さて、スーパーでも年末になるとおせち料理の販売が始まるお店が増えます。
スーパーにとっても、おせち料理は年末の売上を伸ばす商材でもあります。
縁起物ですので、単価が少々高くとも、お客様が購入してくれるのです。
百貨店ではスーパーよりも値段が高くとも、安心できる食材を利用しているというイメージや、腕の良い料理人がおせち料理を作っているというイメージがあるため、売れていきます。
食品スーパーのおせち料理でも、百貨店に負けないほどの安全性が確保されており、価格も比較的安いため、おトクに購入できることが多いです。
百貨店が受け入れられる理由は、お歳暮やお中元などにも言えることですが、百貨店というブランドがあるからです。
逆にスーパーは、庶民の味方というイメージが強く、安く代わりに品質や味などはそれなりにと思われているところもあります。
大手のスーパーなどでは、自社のインターネットのサイトを持っており、おせち料理を販売しています。
百貨店と比べましても、中身が変わるわけではなく、価格も安いので、スーパーでおせち料理を購入しても十分満足できるでしょう。