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口とり

: おせち料理の詰め方

おせち料理の一の重／おせち料理の詰め方

2012/10/9 おせち料理, かまぼこ, 一の重, 三段重, 伊達巻, 伝統的, 八方詰め, 口とり, 四方八方, 放射状, 数の子, 末広, 栗きんとん, 田作り, 祝い肴三種, 紅白なます, 詰め方, 黒豆

おせち料理の詰め方は地方や各家庭によって違ったりしますが、伝統的な詰め方やしきたりがあります。三段重ねの一番上のお重、一の重には、おせち料理には欠かせないおめでたい品である祝い肴三種（いわいさかなさ ...