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大皿盛り

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通販

[匠本舗]テレビで活躍中のパティシエ・林裕人氏が監修した超特大おせち料理

[匠本舗] 全国の料亭おせちを販売する通販サイト「匠本舗」。 2015年向けのおせちには、テレビで活躍中のパティシエ・林裕人氏が監修した超特大おせち料理が登場しています。 超特大宝船と名づけられたこの ...

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おせち料理の詰め方

おせち料理の盛り替え/おせち料理の詰め方

おせち料理を少しずつ食べているうちに、重箱のところどころにすきまが空いてきたりして、当初の美しい見た目の詰め方が崩れてしまうことがあります。 そのような時は盛り替えをすると目先が変わり、新鮮な雰囲気の ...

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